|
|
 |
|
|
|
2 tane hıyar
|
|
3 yeşil biber
|
|
Zeytinyağı, sirke, kuru nane, tuz
|
|
|
|
|
Salatalıklar, kabukları soyulup, halka halka kesilir. Bir salata tabağına yerleştirilir. Biberlerin çekirdekleri çıkarılır, uzunluğuna olmak üzere kalınca kıyılır. Hıyarların üzerine rastgele konulur. Üstlerine ufalanmış kuru nane serpilir. Zeytinyağı ve sirke gezdirilir. Sofraya konulacağı zamanda tuz serpilir.
|
|
|
|