|
|
 |
|
|
|
60
|
|
|
|
|
Üstleri kazınan kabaklar kalınca halkalar halinde kesilir, temiz bir bez üzerine yayılarak toz olmayacak bir yerde kurutulur. Kabaklar iyice kuruyunca bez bir torbaya alınarak rutubetsiz bir yere asılır. Kışın bu kuru kabaklar musakka ve etli kabak olarak pişirilir.
|
|
|
|
şehir değiştir
