Bölge
Beyoğlu - Galata
Çeşit
Tayland Mutfağı
Kredi KartıÇalışma Saatleri12:00 - 24:00 Diğer Bilgiler*Thai mutfağı.
|
Toplam yorum sayısı (1)
 |
 Detaylı Bilgi
“ÇOK ÇOK” YENİLENEN MENÜSÜYLE SİZLERİ BEKLİYOR
Tayland mutfağının İstanbul'daki yeni üyesi "ÇokÇok", damaklara olduğu kadar ruhlara
da hitap eden bir mekan. Sanat, kültür ve lezzetin bir arada yaşandığı buluşma noktası olarak
kısa sürede İstanbul'un gözde mekanlarından biri haline gelen “ÇokÇok”, Tay mutfak
kültürünün eşsiz lezzetlerini beğeninize sunuyor.
Beyoğlu Tepebaşı’nda kültürlerin buluşma noktası olarak uluslararası bir çok ödülün sahibi
Singapurlu mimar Kay Ngee Tan tarafından tasarlanan “ÇokÇok” iç dekorasyonu ile Thai
mutfağının ruhunun yemek boyunca hissedilmesini sağlıyor. Kay Ngee Tan, Singapur ve
dünyanın diğer ülkelerinde yaptığı mimarlık çalışmalarını Türk mimari sentezi ile
birleştirerek “ÇokÇok” için yeni bir konsept yarattı. İç mekanda Thai gelenekleri yansıtıldı.
Dış cephe Asya yapılarının şeffaflığına uygun olarak günün her saatinde ışık oyunlarına
imkan veren kristal camlarla kaplandı. İçerde ise otantik ve minimalist ayrıntılara yer verildi.
Tayland’lı tanınmış aşçının hazırladığı yenilenen menüsüyle, özel lezzetlerini bu kış da
Tepebaşı’nda yaşatmaya devam ediyor.
“ÇokÇok” un menüsündeki farklı lezzetler saymakla bitmiyor: Tay usulü limon
otu, galanghal, taze soğan, kişniş ve taze baharatlarla hazırlanan ve vücutta hoş bir sıcaklık
yaratacak kadar etkili “Guay tiew neua / Bonfile çorbası”, misket limonu yaprağı ve acı
biberle hazırlanan, sarımsak marineli kızarmış pilavla servis edilen “Kaeng chu chee pla
solmon / Körili somon”, taze liçi, patlıcan, kırmızı köri sosu ve hindistan cevizi sütünün
tatlandırdığı özel bir lezzet “Kaeng phed ped yang / Rosto ördek”, istiridye sos ve soya
sosunun karabiberle mükemmel uyumuyla zenginleşen “Lobster thot ka tee / Sarımsak
soslu ıstakoz”, “ÇokÇok” un yenilenen menüsünde bulacağınız lezzetlerden
yalnızca birkaçı...
| Puan |
10
|
|
|
| Kalite |
| Hizmet |
| Tekrar Gitme İsteğiniz |
| Memnuniyetiniz |
Önerir Misiniz
|
|
|
|
Yorum Ekle
|
-- En Yeni yorum en başta
|
|
Toplam 1 yorumdan suanda 1-5 tanesini gormektesiniz:
1
|
|
[Tarih: 20-11-2007]
ÇokÇok güzel bir mekan.
Bir kaç kere gitme şansı bulduğum mekanı görmeyenlere şiddetle tavsiye ederim. Öncelikle yemekler harika, mekan çok modern. Arkadaşlarınızla doyasıya sohpet etmek ve aynı zamandaThai yemeklerinin lezzetini keşfetmek isterseniz ÇokÇok çok uygun bir mekan. Ayrıca çok nefis kokteyller yapılıyor. Başka bir yerde içmediğinizden eminim gidip görmenizde yarar var.
Artılar: yemek, servis, kokteyller
 |
|
|
| Puan |
10
|
|
|
| Diğer Bölümler |
|
|
 |
|
|
|
şehir değiştir
Kaydet !
Kontak Kur !
