Bölge
Diğer bölgeler(Avrupa)
Çeşit
Türk Mutfağı İtalyan Mutfağı
Kredi KartıÇalışma Saatleri13:30-04:00 Diğer Bilgiler*İngiliz Mutfağı.
|
Detaylı BilgiŞehzade başının gizli mahzeni ;’Arkat Restaurant’
Şehzadebaşında eski adıyla ‘Katırcılar Han’ olarak bilinen ‘Taşhan’da artık İstanbul’un en şık restaurantlarından biri var. Yapımı Bizans dönemine kadar uzanan yapının yer altında kalan eski Bizans Sarnıcı , bin yıldan bu yana önce sarnıç sonra yeniçeri ocağı,ahır ve dükkan olarak kullanıldıktan sonra şimdi tarihinin en güzel haliyle ziyaretçilerine açık.
Bizans dilinde kemerli yapı anlamına gelen ‘Arkat’ adı verilen restoran,misafirlerine sanki önce Topkapı Sarayı’nın harem bölümünde ardından Yerebatan Sarnıcı’nda oldukları izlenimini yaratıyor.
Modernizm ve Oryantalizmin buluşması
Anıtlar Kurulu’nun gözetiminde aslına uygun olarak restore edilen yapı,Bizans mimarisinin tüm görkemini yansıtırken, diğer yandan üzerine inşa edilen Osmanlı yapısına paralel olarak otantik motiflerle dekore edilmiş.
Restoranın girişide yapımı ancak 1763’e kadar uzanan,Sultan 3.Mustafa döneminin ‘Sipahi Ocağı’ndan mümkün .Daha sonra Katırcılar Han ve son olarak Taşhan olarak bilinen yapı ,şehrin ortasında adeta gizli bir bahçe.
 |
Hiç yorum yapılmamış..Durmayın ilk yorumu siz yapın
Yorum Ekle!
|
Diğer Bölümler |
|
|
 |
|
|
|